Safra kesesi çıkarıldıktan sonra diyet

• Yeterlik:1-3 ay sonra terapötik etki
• Olaylar:1, 5 aydan bir yıla kadar

Genel kurallar

Hangi teknoloji olursa olsunKolesistektomiLaparoskopi veya geleneksel açık kolesistektomi gibi ameliyat sonrası dönemde beslenme tedavi ve iyileşme sürecinin en önemli kısmıdır ve ameliyat sonrası ilk günler özellikle önemlidir.

Operasyon sonrasında 4-6 saat boyunca sıvı tüketimi kesinlikle yasaktır. Hastanın dudaklarının sadece su ile nemlendirilmesine ve bir süre sonra (5-6 saat sonra) bitki çayları ile ağzının çalkalanmasına izin verilir.

Operasyondan 12 saat sonra ve ertesi günün sabahına kadar, her 10-20 dakikada bir, toplam hacmi 500 ml'yi geçmeyecek şekilde küçük porsiyonlarda (1-2 yudum) durgun su içilmesine izin verilir.

İkinci gün diyete az yağlı kefir, şekersiz çay ve jöle eklenir (günde 1, 5 l'ye kadar). Servis yapın - en fazla ½ bardak. Uygulama sıklığı – 1 kez/3 saat.

Üçüncü/dördüncü gün hastanın şunları yemesine izin verilir: yarı sıvı patates püresi, sebze suyunda püre haline getirilmiş çorbalar, yumurta akı omleti, rendelenmiş haşlanmış balık, meyve jölesi ve 1 çay kaşığı az yağlı ekşi krema. 150-200 g'lık porsiyonlar halinde günde 8 defaya kadar yemek. Sıvılardan meyve suları (elma, kabak) ve şekerli çay içebilirsiniz.

Beşinci gün diyete kurabiye ve kurutulmuş buğday ekmeği (en fazla 100 gr) eklenir.

6-7. günlerde püre haline getirilmiş yulaf lapası (karabuğday, yulaf ezmesi), haşlanmış balık ve et kıyması, az yağlı süzme peynir püresi, sebze püresi ve fermente süt ürünleri tanıtılmaktadır.

Safra kesesi laparoskopisinden sonraki sekizinci günde, ana, eşlik eden veya komplikasyon hastalığın semptomlarının şiddetine ve prevalansına bağlı olarak,Diyet No. 5A, 5, 5P(1 veya 4 grup). Alternatif olarak atanırDiyet No. 5SH("Çeşitler" bölümünde açıklanmıştır).

Safra kesesinin alınmasından sonra alkali diyet –Tablo No. 5ve onun çeşitleri. Şiddetli bir inflamatuar süreç durumunda, Tablo 5'teki anti-inflamatuar seçenek 3-4 gün süreyle reçete edilebilir -Diyet 5B. Tuhaflığı, tüketilen yiyecek miktarının sınırlandırılmasıdır. Diyetin kalori içeriği 1600-1700 kcal'dir (55-65 gr protein, 40-50 gr yağ, 250 gr karbonhidrat).

Tüm yemekler, et suyu veya tereyağı eklenmeden özel olarak püre haline getirilmiş olarak servis edilir: çeşitli sümüksü tahıllı çorbalar, biraz az yağlı sütle yarı sıvı püre haline getirilmiş yulaf lapası, jöle, püre haline getirilmiş kompostolar, sebze suları. Daha sonra diyete küçük miktarlarda iyice ezilmiş haşlanmış et, haşlanmış balık, az yağlı süzme peynir, kraker veya kurutulmuş buğday ekmeği ekleyin.

Safra kesesi alındıktan sonra en az 5 kez, kısmi porsiyonlarda, yaklaşık 200 g, tuzsuz, bol miktarda sıvı (yaklaşık 2, 5 l/gün) yiyin. Daha sonra hastaya 8-10. günlerde reçete edilir.Diyet 5Ave daha sonraDiyet numarası 5.

Diyet No. 5, fizyolojik olarak eksiksiz bir diyet anlamına gelir ve safra salgılanması sürecini normalleştirmeyi ve seviyelerini düşürmeyi amaçlamaktadır.kolesterolkan içinde. Safra akışını teşvik etmek için küçük ve sık öğünler (günde 5-6 kez) önerilir. Safra salgısını iyileştirmek için sebzeler, rafine edilmemiş bitkisel yağlarla tatlandırılmış salata sosu ve salata şeklinde sunulur.

Hemen hemen tüm kolayca sindirilebilen karbonhidratlar diyette ciddi şekilde kısıtlanmıştır, çünkü alımları safra stazı gelişimine (tatlılar, reçel, şeker, bal) ve büyük miktarlarda oksalik asit ve esansiyel yağlar içeren sebzelere (kuzukulağı, ıspanak, turunçgiller) katkıda bulunur. . ).

Safra salgısını uyarmak için diyet sebzeleri, meyveleri ve meyvelerin yanı sıra tavuk yumurtasını (birden fazla değil) içerir. Diyetin kalori içeriği 2800-3000 kcal'dir (100 gr protein, 90 gr yağ, 450 gr karbonhidrat). 8-10 gr miktarında tuz tüketimi, sıvı - 1, 5 litre.

Kolelitiazis ile komşu iç organların (duodenum, pankreas, safra yolları) eşlik eden hastalıkları sıklıkla ortaya çıkar:Duodenit, kolanjit, pankreatit, diskinezi.Ve sıklıkla bu arka plana karşı daha sonra daKolesistektomigelişirPostkolesistektomi sendromu (sfinkter Oddi disfonksiyonu)Buna, düşük konsantrasyonlu safranın duodenumun lümenine sürekli salınması ve patojenik mikrofloranın daha fazla eklenmesi ve mukoza zarının iltihabının gelişmesiyle birlikte ağrı, hazımsızlık ve bağırsak bozukluklarına yol açar. Mesanenin çıkarılmasının bu sonuçları da diyetle düzeltilir.

Bu durumda yağ miktarının 60 gr'a düşürülmesiyle elde edilen safra salgılanması sürecinin azaltılması, katı hayvansal yağların ve bitkisel yağların diyetten tamamen çıkarılması gerekir. Çiğ meyve ve sebzeler, yağlı et/balık, tütsülenmiş ve baharatlı yiyecekler, soğan, turp, sarımsak, turp ve et/balık/mantar bazlı güçlü et suları menüden tamamen hariç tutulmuştur. Ekstraktif maddelerin, kolayca sindirilebilen karbonhidratların, iri liflerin, sofra tuzu ve sıvı alımı da günde 1, 5 litreye düşürülür.

Kolesistomi sonrası pankreas iltihabı için reçete edilirTablo 5P. Aynı zamanda diyetteki protein içeriği 120 grama çıkarılarak yağlı ve karbonhidrat içeren besinler sınırlandırılır. Yiyeceğin toplam kalori içeriği 2500 Kcal'a düşürülür. Pankreası uyaran baharatlı, tatlı, baharatlı, ekşi ve yüksek yağlı yiyeceklerin yanı sıra lif, pürin bazları ve ekstraktif maddeler açısından zengin yiyeceklerden kaçının.

çeşitler

Kolesistektomi sonrasıhipermotor diskinezisafra kanalları veya eşlik edenlerle birliktePankreatit, duodenithafif bir diyet reçete edilir (No. 5Sh). Ağrı geçinceye kadar 14-21 gün süreyle kullanılır.dispeptik semptomlar. Daha sonra hasta transfer edilirDiyet numarası 5.

Genel özellikler – Yağ tüketimini (bitkisel yağ ve ayrıca yüksek yağlı gıdalar) sınırlandırarak kalori içeriğini 2000-2200 Kcal'a düşürmek.kolesterol). Diyette kolay sindirilebilen karbonhidratların tüketimi de azaltılır.

Pürinler, nitrojen içeren özler ve kaba lif içeren ürünler diyetten tamamen hariç tutulur. Kolayca sindirilebilen proteinler sınırlı değildir. Tuz miktarı altı gramdan fazla değildir. Yiyecekler buharda pişirilerek veya kaynatılarak hazırlanır.

İçme rejimi: günde 2 litreye kadar sıvı. Günde beş öğün, porsiyonlar 200 g'ı aşmamalı ve haftada bir gün oruç tutulmalıdır. Kimyasal bileşim: 90 gr protein, 60 gr yağ (bitkisel yağlar hariç), 300 gr karbonhidrat.

Laparoskopik kolesistektomi sonrası safra yolu tıkanıklığı meydana gelirsehipomotor diskineziHastaya bağırsakların motor fonksiyonunu iyileştirmek ve safra sekresyonunu uyarmak için reçete edilir.Lipotropik yağlarla diyet (No. 5 L/F). Yiyeceğin toplam kalori içeriği yaklaşık 2600 kcal'dir.

Bu diyetin beslenme özellikleri arasında yüksek oranda yağ (%50 bitkisel yağlar olmalıdır), basit karbonhidrat içeriğinin azaltılması (300 g'a kadar) ve protein oranında hafif bir artış (100 g'a kadar) yer alır. Diyet lipotropik protein ürünlerini (yağsız et, yumurta akı, balık, süzme peynir), buğday kepeği, rafine bitkisel yağlar ve sebzeleri içerir.

Tereyağlı hamur, tam yağlı süt, yanmaz hayvansal yağlar ve baharatlar tamamen hariç tutulmuştur. Ekstraktif maddelerin (et/balık suyu) ve kolesterol içeren gıdaların tüketimi ciddi şekilde kısıtlanmıştır. Yiyecekler pişirilir veya haşlanır, yağlar sadece hazırlanan yemeklere eklenir, doğramaya gerek yoktur.

İpuçları

• Diyet No. 5B- sonrasında şiddetli inflamasyonla birlikteKolesistektomi;
• Diyet No. 5A- ayın 8-10'undatedavi günü;
• Diyet numarası 5- iyileşme aşamasında, sonrasındaDiyet 5A;
• Diyet No. 5SH- kolesistektomi sonrasıhipermotor diskinezisafra kanalları veya eşlik edenlerle birliktePankreatit, duodenit;
• Diyet No. 5L/F— arka planda kolesistektomi sonrasıhipomotor diskinezibağırsak motor fonksiyonunu iyileştirmek ve safra sekresyonunu uyarmak;
• Diyet No. 5P- kolesistektomi sonrasıakut pankreatit.

Yetkili Ürünler

Ameliyattan sonra izin verilen ürün ve yemekler şunları içerir: tahıl/sebze çorbaları, bir günlük buğday ekmeği, buğday ekmeği krakerleri, kuru bisküviler, pirzolalar, balık, yağsız et (tavşan, dana eti, yağsız genç kuzu), haşlama, haşlanmış parçalanmış tavuk, fermente pişmiş süt, kefir, az yağlı tam yağlı süt, yoğurt, az yağlı süzme peynir ve buna dayalı yemekler (tembel köfte, güveç), hafif az yağlı peynir, tavuk yumurtası veya beyaz buharda pişirilmiş omlet (günde bir adet), haşlanmış makarna ve tahıllar (yulaf ezmesi ve karabuğday), kabak havyarı, bitkisel yağlı sebze salataları, sebzeler, salata sosu, az yağlı jambon, doktor sosisi, meyve ve meyve suları, kurutulmuş meyveler, asitsiz meyveler ve meyveler, marshmallow, reçel, siyah/ yeşil çay, kuşburnu infüzyonu, gazsız maden suyu.

Hazır yemeklere hayvansal ve bitkisel kökenli yağlar eklenir.

Onaylanan ürünler tablosu

	proteinler, g	yağlar, g	Karbonhidratlar, g	Kalori, kcal
Sebzeler ve yeşillikler
patlıcan	1. 2	0, 1	4. 5	24
Kabak havyarı	1. 2	7. 0	4/7	97
Lahana	8/1	0, 1	4/7	27
brokoli	3, 0	0, 4	5. 2	28
Soğan soğanları	1. 4	0, 0	10. 4	41
havuç	1. 3	0, 1	6. 9	32
Salatalıklar	0, 8	0, 1	8/2	15
salata biberi	1. 3	0, 0	5. 3	27
Maydanoz	3/7	0, 4	7/6	47
turp	1. 2	0, 1	3. 4	19
Göbek salata	0, 9	0, 1	8/1	14
domates	0, 6	0, 2	4. 2	20
Dereotu	2. 5	0, 5	6. 3	38
meyve
Muz	1. 5	0, 2	8/21	95
Elmalar	0, 4	0, 4	9/8	47
Fındık ve kurutulmuş meyveler
Fındık	15. 0	40, 0	20. 0	500
kuru üzüm	9/2	0, 6	66, 0	264
kuru kayısı	5. 2	0, 3	51, 0	215
badem	18 Haziran	57, 7	16. 2	645
fındık	1/16	66, 9	9/9	704
Erik	2. 3	0, 7	57, 5	231
Müsli ve yulaf lapası
karabuğday	4. 5	2. 3	25. 0	132
yulaf ezmesi	3. 2	4. 1	14. 2	102
pirinç	6. 7	0, 7	78, 9	344
un ve makarna
makarna	10. 4	1. 1	69, 7	337
krep	6. 1	12. 3	26. 0	233
Unlu Mamüller
Kepekli ekmek	7. 5	1. 3	45. 2	227
Tam tahıllı ekmek	10. 1	2. 3	57. 1	295
Süt Ürünleri
Kefir %1, 5	3. 3	1. 5	3. 6	41
Ryashenka	8/2	4. 0	4. 2	67
Peynir ve süzme peynir
Süzme peynir %1	3/16	1, 0	1. 3	79
et ürünleri
biftek	9/18	4/19	0, 0	187
Tavşanlar	21. 0	8, 0	0, 0	156
Sosisler
haşlanmış diyet sosisi	1/12	5/13	0, 0	170
pişmiş süt sosisi	7/11	8/22	0, 0	252
Süt sosisleri	12. 3	3/25	0, 0	277
Kuş
pişmiş tavuk göğsü	8/29	8/1	0, 5	137
pişmiş tavuk budu	27. 0	5. 6	0, 0	158
pişmiş hindi filetosu	25. 0	1, 0	-	130
Yumurtalar
sert haşlanmış tavuk yumurtası	9/12	11. 6	0, 8	160
balık ve deniz ürünleri
pisi balığı	5/16	8/1	0, 0	83
kömür balığı	9/15	0, 9	0, 0	72
Morina	7/17	0, 7	-	78
hake	6/16	2. 2	0, 0	86
Sıvı yağlar ve katı yağlar
tereyağı	0, 5	82, 5	0, 8	748
zeytin yağı	0, 0	99, 8	0, 0	898
ayçiçek yağı	0, 0	99, 9	0, 0	899
Alkolsüz içecekler
su	0, 0	0, 0	0, 0	-
yeşil çay	0, 0	0, 0	0, 0	-
* Bilgiler 100 g ürün içindir

Tamamen veya kısmen sınırlı ürünler

Safra kesesini alırken diyet, et/mantar/balık suyu içeren çorbaların, katı hayvansal yağların (domuz yağı, yemeklik yağlar), kaz, ördek, yağlı domuz eti, füme etlerin, çoğu sosisin, taze ekmeğin, konserve yiyeceklerin, hamurun hariç tutulmasını içerir. (tereyağı), puf böreği), kızarmış veya haşlanmış tavuk yumurtası, tuzlu ve yağlı balık, kızarmış turtalar, konserve balık, %6 yağlı tam yağlı süt, krema, tam yağlı süzme peynir, ekşi krema, tuzlu peynir, çeşitli baharatlar ve soslar.

Sindirimi zor olan bitkisel besinler sınırlıdır: her türlü baklagil, turp, mantar, kuzukulağı, turp, sarımsak, yeşil soğan, ıspanak, konserve ve salamura sebzeler. Baharatlı ve yağlı atıştırmalıklar, dondurma, şekerlemeler, çikolata, kakao, alkollü içecekler, ekşi meyveler ve sade kahve hariçtir.

Yasaklanmış ürünler tablosu

	proteinler, g	yağlar, g	Karbonhidratlar, g	Kalori, kcal
Sebzeler ve yeşillikler
konserve sebzeler	1. 5	0, 2	5. 5	otuz
Bezelye	6, 0	0, 0	9. 0	60
Nohut	19. 0	6, 0	61, 0	364
Fasulye	7. 8	0, 5	5/21	123
ıspanak	9/2	0, 3	2, 0	22
Kuzukulağı	1. 5	0, 3	9/2	19
dut
üzüm	0, 6	0, 2	8/16	65
Mantarlar
Mantarlar	3. 5	2, 0	2. 5	otuz
Atıştırmalıklar
Patates cipsi	5. 5	30. 0	53, 0	520
un ve makarna
Vareniki	7/6	2. 3	7/18	155
köfte	9/11	4/12	29. 0	275
Unlu Mamüller
dilimlenmiş ekmek	7. 5	9/2	9/50	264
hamur işleri	7. 9	4/9	55, 5	339
şekerleme
kurabiye	7. 5	8/11	74, 9	417
Dondurma
Dondurma	3/7	6. 9	1/22	189
Çikolata
Çikolata	5. 4	35. 3	56, 5	544
hammaddeler ve baharatlar
mayonez	2. 4	67, 0	9/3	627
Süt Ürünleri
Süt %4, 5	3. 1	4. 5	4/7	72
Krema %35 (yağlı)	2. 5	35, 0	3, 0	337
Peynir ve süzme peynir
Gouda peyniri	25. 0	27. 0	2, 0	356
parmesan peyniri	33, 0	28. 0	0, 0	392
et ürünleri
Yağlı domuz	4/11	49. 3	0, 0	489
salo	2. 4	89, 0	0, 0	797
domuz pastırması	23. 0	45, 0	0, 0	500
Sosisler
füme sosis	9/9	63. 2	0, 3	608
Kuş
ördek	5/16	61. 2	0, 0	346
Kaz	1/16	33. 3	0, 0	364
balık ve deniz ürünleri
Somon	8/19	6. 3	0, 0	142
Somon	21 Haziran	6, 0	-	140
Alabalık	2/19	2. 1	-	97
Alkollü içecekler
beyaz tatlı şarap %16	0, 5	0, 0	16. 0	153
kuru kırmızı şarap	0, 2	0, 0	0, 3	68
votka	0, 0	0, 0	0, 1	235
Bira	0, 3	0, 0	4. 6	42
Alkolsüz içecekler
Maden suyu	0, 0	0, 0	0, 0	-
Kola	0, 0	0, 0	10. 4	42
* Bilgiler 100 g ürün içindir

Safra kesesi alınmasından sonra diyet menüsü (diyet)

Aşağıda bazı menü seçenekleri verilmiştirTablo No. 5. Tüketime izin verilen ürünler listesinde gıda işleme yöntemleri ve gıda hazırlama teknolojisi dikkate alınarak değiştirilebilir. Yemekler günde 6 defa yapılır, diyet proteinli yemekler (sığır eti, hindi, tavuk, balık, süzme peynir) ile çeşitli tahıllara dayalı karbonhidratlı yemekler arasında dönüşümlü olmalıdır.

versiyon 1

Kahvaltı	sütlü yulaf ezmesi; süzme peynirli güveç; limonlu tatlı çay
Öğle yemeği	az yağlı süzme peynir; Kraker; Kuşburnu kaynatma
Akşam yemeği	sebzeli inci arpa çorbası; et pirzolası; haşlanmış havuç; Kurutulmuş meyve kompostosu
Öğleden sonra atıştırmalık	Meyve köpüğü
Akşam yemeği	2 yumurtalı omlet; pirinç lapası; Ballı çay
Geceye doğru	Ryashenka

seçenek 2

Kahvaltı	tereyağlı karabuğday lapası; ballı havuçlu cheesecake; Meyve suyu
Öğle yemeği	Şekerle pişirilmiş elmalar
Akşam yemeği	Sebze çorbası; sebzeli tavuk güveç; Erik suyu
Öğleden sonra atıştırmalık	Tembel süzme peynirli köfte
Akşam yemeği	sebzeli haşlanmış hake; Patates püresi; çay
Geceye doğru	kefir

Seçenek 3

Kahvaltı	iki yumurtadan yapılan beyaz omlet; 2-3 adet kurabiye; Tereyağı; sütlü çay
Öğle yemeği	tembel köfte
Akşam yemeği	Şehriye çorbası; Pirinç ve etli lahana ruloları; jöle
Öğleden sonra atıştırmalık	Havuç suyu
Akşam yemeği	ekşi kremada hake; Pişmiş pirinç; lahana turşusu lahana turşusu; Kayısı suyu
Geceye doğru	Asidofil sütü

Yemekler için tarifler

Diyet yiyecekleri mümkün olduğunca çeşitli ve lezzetli olmalı ve izin verilen tüm yiyecekleri içermelidir. Safra kesesinin çıkarılması için tarifler zevklere ve tercihlere göre değiştirilebilir. Önemli olan pişirme teknolojisini takip etmek ve yalnızca onaylanmış ürünleri kullanmaktır. Aşağıda bazı sağlıklı tarifler bulacaksınız.

İlk yemek

Sebzeli vejetaryen yulaf ezmesi çorbası

Patates, havuç, kabak, yulaf ezmesi veya hazır tahıl, tereyağı/bitkisel yağ, deniz tuzu.

İnce doğranmış sebzelerden et suyu hazırlayın. Yulaf ezmesini ekleyip 5-10 dakika daha pişirin. Tuz, otlar ve tereyağı ekleyin.

Sebzeli tavuk püresi çorbası

Herhangi bir mevsim sebzesi (brokoli, havuç, patates, patlıcan), tavuk fileto, otlar, tuz, ekşi krema %10.

Tavukları sebzelerle pişirin. Eti parçalayın. Elde edilen et suyuna ekşi krema ekleyin, bir blender ile püre haline getirin, tuzlayın, otlar ve et parçaları ekleyin. Kızartılmış ekmek ve ince rendelenmiş peynir ile servis yapın.

İkinci kurslar

Balık pirzola

Beyaz balık filetosu, tam yağlı süt veya krema, ekmek, yumurta, tuz.

Ekmeği süte batırın. Balıkları parçalanıncaya kadar parçalayın, sıkılmış ekmeği, yumurta aklarını ve tuzu ekleyin. Kıymayı iyice karıştırın. Pirzola oluşturun ve fırında pişirin veya buhar banyosunda pişirin. Garnitür olarak patates püresi veya haşlanmış sebze kullanabilirsiniz.

Etli buharlı omlet

Yumurta, sığır eti (tavuk), süt, tereyağı, tuz.

Eti yumuşayana kadar kaynatın, kıyma makinesinden geçirin. Yumurtaları çırpın, sütü dökün ve iyice karıştırın, tuz ekleyin. Kıymayı çırpılmış karışıma karıştırın. Kalıbı önceden tereyağıyla yağlayın ve yumurta-et karışımını içine dökün. Buhar.

Tatlı

Güveç (meyve soslu süzme peynir)

Süzme peynir, yumurta, şeker, irmik, tereyağı.

Süzme peyniri bir karıştırıcıda çırpın, irmik, şeker, yumurta ve kuru meyveler ekleyin. Her şeyi birlikte karıştırın. Formu önceden tereyağıyla yağlayın, hazırlanan kütleyi yayın ve fırında 30-40 dakika pişirin. Sosu hazırlamak için tüm meyveleri bir karıştırıcıda çırpın ve şekeri ekleyin. Sos veya reçel ile servis yapın.

Kurutulmuş meyvelerle pişirilmiş elmalar

Ekşi elma, kuru meyveler, bal, tereyağı.

Elmaları yıkayın ve elmanın çekirdeğini çıkarın. Boşluğu doğranmış kuru meyvelerle doldurun, üzerine tarçın serpin, biraz tereyağı ve bal ekleyin. Bitene kadar fırında pişirin.

avantajlar ve dezavantajlar

profesyoneller	Eksi puanlar
Mali açıdan pahalı değil, ürünler tüm yıl boyunca mevcut. Fizyolojik olarak dengeli. Safra oluşumu ve safra salgılanması sürecini normalleştirir.	Uzun uyum süreleri. Diyet yemeklerinin hazırlanmasında beceri ve mutfak bilgisinin mevcudiyeti. Bireysel hazırlık için serbest zaman gerektirir.

tavsiye

Safra kesesi çıkarıldıktan sonra yeterli fiziksel aktiviteye girmeniz gerekir: sabah egzersizleri, yürüyüş. İlk altı ayda karın kaslarının aşırı zorlanmasına izin verilmez. Laparoskopi sonrası ilk aydaKolesistektomiİki kilodan fazla ağırlık kaldırmanıza izin verilmiyor. 6 aydan sonra doğal fiziksel aktivite konusunda özel bir kısıtlama yoktur.

Sanatoryum tedavisinin kolesistektomiden en geç üç ay sonra yapılması önerilir.

Pek çok kişi bu durumdan sıklıkla şikayetçikabızlıkOperasyondan sonra. Kabızlık çekiyorsanız, her gün beslenmenize 6-8 adet eriği dahil etmenizi, bir bardak ılık suya batırıp üzerini bir tabakla örtüp oda sıcaklığında bir gece bekletmenizi öneririz. Sabah tüm suyu içip kuru erik yiyin (bunu iki dozda yapabilirsiniz).

Beslenme uzmanlarının yorumları

Birinci aydan sonra genellikle hastanın diyeti genişler ve birçok hasta diyeti bozmaya başlar, bu da onların ciddi bir hata yapmasına neden olur. Bu dönemde sindirim organlarının fonksiyonel aktivitesi değiştiği için kolesistektomi sonrası ilk üç ayda diyet zorunludur.

Kolesistektomi sonrasında ince bağırsakta besin kalmadığında safra birikmesi olasılığı ortadan kalkar. Aynı zamanda konsantre olma yeteneğinin eksikliği nedeniyle safranın özellikleri de değişir ve bu da gastrointestinal sistemin işleyişini etkiler. Beslenme programında bu özellikler dikkate alınır. Dolayısıyla bu tedavi edici diyetin ne kadar süre takip edilmesi gerektiği sorusuna cevap verilebilir: Minimum süre üç aydır.

Kolesistektomi sonrası diyet uygulamamanın sonuçları çok ciddi olabilir. Çoğu zaman hasta gelişirPostkolesistektomi sendromuortaya çıkan tüm sonuçlarla birlikte.

Genel olarak safra kesesi alınmasından sonra beslenmenizi ihmal etmemelisiniz. Diyet ve diyet sonsuza kadar değiştirilmelidir. Elbette zamanla birçok gereksinim basitleştirildi, ancak temel ilkelere uyulması gerekiyor. Bu, karaciğer fonksiyonunu ve safra salgısını en iyi şekilde korumanıza, tüm gastrointestinal sistemin işleyişini normalleştirmenize ve gastrointestinal sistem sorunlarının ortaya çıkmasını önlemenize olanak tanırkabızlık,ŞişkinlikAğızda acılık, kolesistektomi sonrası sık görülür.

Kilo vermek isteyen birçok kadın, safra kesesi alındığında oruç tutmanın mümkün olup olmadığı sorusuyla ilgilenmektedir. Hayır, kolesistektomi geçirmiş kişiler için terapötik oruç kesinlikle kontrendikedir. Acilen kısmi öğünlere ihtiyaçları var. Safra kesesi olmadan doğal safra birikimi olmaz - sürekli olarak bağırsak lümenine girer ve oruç tutarken ve bağırsakta bir besin substratının yokluğunda safra bağırsak mukozasına zarar verir. Oruç sağlıklı insanlar içindir.

İncelemeler ve sonuçlar

Kolesistektomi sonrası çok sayıda hastanın incelemeleri, terapötik beslenmenin gastrointestinal sistemin durumu üzerindeki ihtiyacını ve olumlu etkisini doğrulamaktadır. Terapötik bir diyet, hastanın daha hızlı iyileşmesine ve yaşam tarzını normalleştirmesine olanak tanır:

• ". . . Uzun süre kolelitiazis hastası oldum. Alevlenme sırasında hastaneye gittim ama sonra taşlar arttı ve kolik dayanılmaz hale geldi. Ameliyat yaptılar ve taş kullanarak mesaneyi çıkardılar. Laparoskopiyle safra kesesi alınırken tedavinin en önemli kısmının beslenme olduğunu söylediler. Ve şimdi neredeyse 3 ay geçti. Her şey az çok normale döndü, ancak ani bir diyet ihlaliyle (aşırı yemek, yağlı yiyecekler yemek, az içmek) çeşitli komplikasyonlar başlıyor. Safra kesesi olmayan diyetin sürekli izlemeye ihtiyaç duyduğunu anlasam da";
• ". . . Safra kesem alındıktan sonra diyetim çok katıydı. Bir ay sonra az çok genişletmeye çalıştım ama kendimi kötü hissettim. Doktor ortak masaya geçmek için henüz erken olduğunu söyledi. Ve ancak bir yıl sonra tekrar normal şekilde yemek yiyebildim";
• ". . . Bir yıldan fazla bir süre ameliyattan sonra gereken diyete uydum - domuz yağı, yeşil bezelyeli salata, domates, domates suyuyla yapılan yemekler, pancar çorbası ve turp yemedim. Ameliyatın üzerinden 3 yıl geçti, neredeyse her şeyi yiyorum. Herhangi bir rahatsızlık veya ağrı yoktur; safra kesesi olmadan yaşam tamamen normaldir";
• ". . . Bu diyet hastanede reçete edildi. Safra kesesi alınmış kişiler için çözüm budur. Bu yüzden ikinci aydır buna devam ediyorum. Daha sonra yavaş yavaş genişletmeyi düşünüyorum.";
• ". . . Yemekler sağlıklı ve sindirilebilir, oturmak zor değil, dayanabilirsin, benim için asıl önemli olan acı olmaması";
• ". . . Kocam için her şeyi çift kazanda pişiriyorum, forumu ziyaret ettim ve birçok faydalı tarif ve ipucu buldum. Yemekler artık daha çeşitli hale geldi ve çocuklarıma da bu şekilde yemeyi öğrettim. Bu harika";
• ". . . Doktor, kolesistektomi sonrası terapötik beslenmenin 5-6 ay sürmesi gerektiği ve ardından diyetinizi kolaylıkla genişletebileceğiniz konusunda uyardı. Ancak altı ay dayanamadım ve dört ay sonra kızarmış yiyecekler içermeyen normal bir diyete geçtim."

Diyet fiyatı

Diyet gıdalar en erişilebilir ve ucuz ürünleri içerir. Satın almaları çok pahalı değil.